Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!
Caroline Sandström

IZMIR DAY TWO

Izmir9Andra dagen i Turkiet har gått och om gårdagen var bra måste jag erkänna (förlåt, vill inte sticka i ögonen) att den här har varit ännu bättre. Vi började den med ett 1.5 timmes tennispass efterföljt av frukost. Sen var det bara att packa väskan och ta bilen mot nästa destination – matlagninskurs med Izmirs borgmästares fru.

 
Izmir14
Izmir3

Men innan kursen fick vi i uppdrag i att handla lite olika tillbehör så som kryddor, grönskaer och andra härliga ingredienser. Vi hamnade på en stor Bazar som hade allt från vindruvor, honung, alla tänkbara grönskar och kryddor och allt där i mellan.

 
Izmir11

Jag och Zandra fick i uppgift att leta reda på Basilika och Salladslök men enligt uppdraget fick ingen ta hjälp av lappen utan vi var tvungna att fråga efter sakerna på Turkiska. För vår del hade vi ju riktigt enkla saker (hehe) så det löste sig utan ett endaste ord. Win!

 
Izmir8

Fina Lina och Josefine löste också sin uppgift galant såklart men på Turkiska jämfört med oss.

 
Izmir12
 
Izmir7
 
Izmie9
 
Izmir13

Efter alla andra hade klarat sin uppgift drog vi till köket för att börja laga vår lunch och där revs allt från tomat till att baka bröd och hacka ett helt gäng grönsaker. Det var lite som en tomtefabrik fast med matlagning istället. Så mysigt.

 
Izmir6

Sedan stoppades alla hackade grönsaker i en gul squashblomma…

 
Izmir5
 
Izmir1

…som sedan placerades i en gryta för att kokas och tillredas.

 
Izmir4

Därefter var det dags att fritera brödet vilket gjordes enkelt i en stekpanna. Sedan var det bara att bland allt på en och samma tallrik för att sen hugga in. Men då glömde jag tyvärr av att fota mer eftersom vi alla var så sjukt hungriga. Men oj vad gott det blev. En stor eloge till kvinnorna som tog hand om oss, hade tålamod och som lärde oss laga en riktigt traditionell och god turkisk rätt. Under tiden vi lagade lyssnade vi även på den här grymma matlagningslistan som får bli dagens tips från mig och Filtr. Efter kursen drog vi vidare till några timmars häng på stranden som sedan avslutades med ett nästa två-timmars pass volley boll.

 
 

Kommentarer är avstängda för detta inlägg.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Man
Philip Conradsson
Lifestyle
Tess Montgomery
Creative
Flora Wiström
Creative
Sandra Hjort
Creative
Sandra Beijer
Lifestyle
Dasha Girine
Home
Andrea Brodin
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Fannie Redman
Man
Kevin Triguero
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Elin Johansson
Creative
Linn Wiberg
Creative
Sara Edström
Hälsa
PT-Fia
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Niklas Berglind
Man
Johan Hurtig
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Emelie Wikström
Man
Viktor Frisk
Mode
Fanny Ekstrand
Home
Julia K
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Chrystelle Eriksberger
Home
Sanna Fischer
Mode
Linn Eklund
Man
Marcus Schuterman
Home
Amelia Widell